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柴魚片(50公克)
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商品規格
成分:鰹魚 重量:250公克 每100公克熱量343大卡 蛋白質:80公克 脂肪:1.6公克 反脂肪:0公克 鈉:198公克
商品簡介
綠島位於黑潮途中，是洄游魚類必經之路，特別受到日本人青睞。日據時期，日人傳授綠島居民鰹竿釣漁法，是依當天捕獲丁香活餌量，決定能釣到多少漁獲的門檻。因鰹魚具容易腐敗的特性，於是日本人在綠島設置柴魚工廠，發現鰹魚的味道啟人味蕾，耐人尋味。
柴魚片 (Katsuobushi) 是日式傳統代表食材，熬煮湯頭時，用適量的柴魚片能在短時間製作出鮮美高湯，是熬湯不可少的食材，可涼拌青菜，豆腐、涼拌韭菜或洋蔥等，麵食等等萬物皆可拌試製作作美食必備之食材。
柴魚片 (Katsuobushi) 是日式傳統代表食材，熬煮湯頭時，用適量的柴魚片能在短時間製作出鮮美高湯，是熬湯不可少的食材，可涼拌青菜，豆腐、涼拌韭菜或洋蔥等，麵食等等萬物皆可拌試製作作美食必備之食材。
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商品特色
把湯煮滾後，再放入柴魚片，便可瞬間擁有香甜的柴魚高湯，大大省去熬製高湯的時間。
可涼拌青菜，豆腐、涼拌韭菜或洋蔥等，麵食等等萬物皆可拌.
將柴魚片置於烤箱中烤乾或於陽光下曝曬到極乾燥，呈酥脆狀時即可將之磨成柴魚碎片或柴魚粉，烹調時取代味精美味
又健康。(其實新鮮未受潮狀態，打開包裝，手捏一捏就粉碎了.)
因為無 鹽份 添加製造，只有自然柴魚肉製作，也非常適宜添加在毛小孩的飼料中，增香，增甜，增營養，增幸福.
(手一捏就粉碎，直接加進拌入飼料中即可，貓狗都非常愛吃，非常受歡迎喔).
【投保產品責任險字號】
和泰產物保險股份有限公司
保單號碼 : 82-110-07428993-00009-PDL
商品規格
【商品資訊】
▶ 品名：柴魚片
▶ 成分：100%鰹魚
▶ 容量：50g袋裝
▶ 產地：台灣-綠島
【食品營養標示】
▶成分:鰹魚 重量:250公克
▶每100公克熱量343大卡
▶蛋白質:80公克
▶脂肪:1.6公克
▶反脂肪:0公克
▶鈉:198公克
【投保產品責任險字號】
和泰產物保險股份有限公司
保單號碼 : 82-110-07428993-00009-PDL
注意事項
【過敏原資訊】
本產品含魚類及其製品；該生產線亦生產含魚類及其製品，不適合對其過敏體質者食用
【柴魚保存】
柴魚片因為容易潮濕，為了保持柴魚的乾燥，請密封並冷藏。
【食品類請注意】
① 避免陽光直射，需防潮及長溫保存
② 保存方式 : 常溫 / 開封後請冷藏
③ 如有結塊情形，屬正常現象請安心使用，儘早食用以保新鮮
④ 開封後請將袋口封好，或裝入密封罐存放於冰箱
⑤ 為維護產品品質，食品類商品，一經拆封恕不退換
