關於我們About Us

本監配合「點燃願景之燈」計畫,結合臺灣更生保護會基隆分會等社會資源,開辦「行銷與傳統小吃班」、「行銷與烘焙班」,聘請于明麗及尤國忠等老師,藉由短期技能訓練班教授收容人製作、烹煮技能,結合在地食材製成手工天婦羅、手工魚丸,另有卡拉棒、一口酥、鳳梨酥及蛋黃酥等特色烘焙產品,並於完成訓練後轉為自營作業,達到學以致用、豐富自營作業產品、穩定收容人作業收入之成效,幫助收容人復歸社會後順利就業或自行創業。

購買本監烘焙商品請洽專線:基隆監獄作業科02-24651146轉237或02-24666732訂購

一口酥宣傳圖
手工天婦羅宣傳圖

手工魚丸宣傳圖