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築田紅麴高粱香腸(10支裝)
香腸
NT$
210
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商品規格
1包10支(600g+-5%)
商品簡介
採用台灣溫體豬後腿肉、里肌油等新鮮豬肉製成(需冷凍)
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商品特色
- 選用國產溫體豬後腿肉
- 無添加防腐劑
商品規格
成分: 台灣溫體豬後腿肉、里肌油、二砂糖、肉桂粉、白胡椒粉、五香粉、花椒粉、高粱酒、雞粉、紅麴、腸衣(荷蘭)每包10入，600克
| 熱量 | 1620 | 大卡 |
| 蛋白質 | 94.8 | 公克 |
| 脂肪 | 120.6 | 公克 |
| 飽和脂肪 | 21.78 | 公克 |
| 反式脂肪 | 0 | 公克 |
| 碳水化合物 | 38.4 | 公克 |
| 鈉 | 3474 | 毫克 |
第一種處理方式
冷油下鍋，小火慢煎或炸約10分鐘（依香腸大，小熟成時間會不同），溫度保持140度至150度之間最佳，溫度過高腸衣容易破。
第二種處理方式
先用水煮熟，再用油煎或炸至表皮上色（中小火），溫度保持140度至150度之間最佳，溫度過高腸衣容易破。
第三種處理方式
鍋中先加入水跟油中小火煎，溫度保持140度至150度之間最佳，溫度過高腸衣容易破。
保存方式:冷凍-18度以下
保存期限:3個月
有效期限:標示於包裝上
注意事項
油炸香腸建議以下任選一種方式處理第一種處理方式：
冷油下鍋，小火慢煎或炸約10分鐘（依香腸大，小熟成時間會不同），溫度保持140度至150度之間最佳，溫度過高腸衣容易破。
第二種處理方式：
先用水煮熟，再用油煎或炸至表皮上色（中小火），溫度保持140度至150度之間最佳，溫度過高腸衣容易破。
